Tag Archive | alam

WARUNG TAHU

WARUNG TAHU

Alam Sutera – Flavor Bliss

Warung Tahu adalah resto yang berbasis dan berbahan dasar dari tahu, artinya menu-menu dari restoran ini semuanya adalah campuran dari tahu. Warung tahu alam sutra ini adalah cabang dari warung tahu di Kelapa Gading di ruko sebelah Mal Kelapa Gading. Berbagai menu olahan tahu terdapat di sini seperti : pepes tahu polos/udang, kroket tahu, tahu berontak, moshi, bluberry tofu, aneka masakan main course dari tahu, susu kedelai, dan masih banyak lainnya. Menunya antara lain :

Blueberry/Strawberry Tofu Cheesecake. Harga per piece : Rp 18,500

Tofu Mushi, khas Jepang. Harga : Rp 12.000/piece

Bola Tahu

Kroket Tahu. Biasanya kroket berbahan dasar kentang, namun kroket yang satu ini menggunakan tahu, dan isinya ayam dan sayuran. Harga : Rp 6,000/piece

Wotie Tahu. Makanan khas Medan, kali ini terbuat dari tahu. Harga : Rp 19,000 (isi 10), Rp 10,000 (isi 5)

Pepes Tahu Polos/Udang. Pepes tahu polos ada irisan cabe dan jamur di dalamnya, sementara pepes udang berisi udang di dalamnya. Harga pepes polos : Rp 7,500

Tahu Sutra

Tahu Berontak. Pada dasarnya sama dengan tahu isi. Isinya ada udang dan sayur-sayuran. Satu porsi ada 3 tahu. Harga per porsi : Rp 13,500

Susu Kacang Kedelai. Tersedia dalam tiga rasa, yaitu coklat, strawberry, dan original.


SARI SANJAYA

SARI SANJAYA RESTAURANT

“Pempek APY Plaju”

Jl. Flavour Bliss 2 No. 15

Alam Sutera – Serpong

Telp. (021) 91229119

Sari Sanjaya menyajikan masakan khas Palembang. Menurut saya, Sari Sanjaya adalah restoran yang paling lengkap dengan makanan khas Palembangnya mulai dari kue khas Palembang (kue talam, kue delapan jam, ketan duren, jongkong), aneka pempek (pistel, keriting, panggang, adaan, lenjer, kapal selam), burgo, laksan, mi celor, mi tumis, aneka pindang, celimpungan, otak-otak, dan lainnya. Sayangnya, saat saya berkunjung ke sana, restoran ini baru saja buka dari Lebaran sehingga banyak menuĀ  yang kosong. Sari Sanjaya pertama kali bertempat di Kelapa Gading, setelah itu membuka cabang di Kuningan, Radio Dalam, dan Alam Sutra (tapi yang di Radio Dalam sudah tutup).

Aneka Pempek. Pempek Sari Sanjaya memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal (tidak banyak sagu), dan rasa ikannya terasa tapi tidak terasa amis. Dalam foto di bawah ini, pempek lenjernya saya minta diisi dengan ebi, kecap manis sehingga ada isinya (kalau orang Palembang suka lenjer diisi). Cuka tersedia dua macam, ada yang pedas dan ada cuka manis bagi yang tidak suka pedas. Harga pempek satuan (kecil) : Rp 5,500 Pempek Kapal Selam (besar) : Rp 14,500

Tekwan. Kira-kira ada 10 buah tekwan dilengkapi dengan daun bawang, soun, irisan bengkoang, dan jamur kuping. Harga per porsi : Rp 17,500